Ya Kun Kaya Toast, мережа кафе в Сінгапурі
Ya Kun Kaya Toast — це мережа кафе в Сінгапурі, відома тостами з каєю, солодким кокосовим варенням з яйцем. У меню також є яйця некруто, тости з різними начинками, випічка та гарячі або холодні напої, як-от кава й чай.
Мережа почалася 1944 року, коли Лой А Кхун відкрив невелику крамницю біля Телок-Аєр-Бейсін, де продавав каву, крекери й тости. Після переїзду та зміни керівництва 1999 року бізнес почав розширюватися і тепер налічує понад 50 закладів у кількох країнах.
Назва Ya Kun походить від імені засновника Лоя А Кхуна, чиї сімейні рецепти передавалися з покоління в покоління. Кафе уособлює сінгапурську культуру сніданку, коли люди швидко збираються перед роботою, щоб разом з'їсти тост і випити кави.
Більшість закладів відчиняються рано вранці, тож тут зручно швидко поснідати або перекусити протягом дня. Місць мало, і в години пік буває людно, тому часто простіше замовити з собою або скористатися застосунком Ya Kun Cherish App.
Каю та каву готують свіжими щодня за секретними рецептами на власній фабриці в Бедоку. Попри те, що це велика мережа ресторанів, кожен заклад зберігає теплу, родинну атмосферу сусідської крамниці, де постійні відвідувачі та персонал знають одне одного.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
