Fuller's Brewery, Пивоварня в Чізіку, Лондон, Англія
Пивоварня Fuller's — це пивоварне підприємство, розташоване вздовж річки Темзи в Чізіку, яке поєднує традиційні та сучасні методи виробництва. На майданчику використовуються як історичні мідні посудини, так і сучасне обладнання для виробництва елю.
Пивоварня була заснована в 1845 році, коли Джон Берд Фуллер об'єднався з Генрі Смітом і Джоном Тернером, щоб розпочати пивоварне виробництво в західному Лондоні. Понад століття вона залишалася незалежною сімейною власністю, поки японська корпорація Asahi не придбала її у 2019 році.
Пивоварня зберігає свою оригінальну георгіанську архітектуру та демонструє одну з найстаріших у країні ліан гліцинії, яка піднімається по її зовнішній стіні з 1816 року.
На майданчику проводяться щоденні екскурсії, де відвідувачі можуть простежити процес пивоваріння від початку до кінця та дізнатися про використовувані методи. Наприкінці екскурсії гості можуть скуштувати різні сорти пива та відвідати прилеглий магазин або паб.
На майданчику зберігається колекція пивних пляшок з різних країн і періодів, які розповідають історію пивоварних традицій по всьому світу. Ця кураторська колекція показує, як методи та стилі пивоваріння розвивалися глобально.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
