Harveys Brewery, Броварня в Льюїсі, Англія
Броварня Harveys розташована біля річки Уз у Льюїсі з вікторіанською вежею та варильним цехом, які видно з Кліффського мосту в місті. Будівля є пам'яткою архітектури, що формує берег річки своєю характерною архітектурою.
Джон Харві заснував броварню в 1790 році на Bridge Wharf біля річки, і вона безперервно варила пиво на тому самому місці з тих пір. Розташування біля води було центральним для роботи протягом більше двох століть.
Броварня дотримується традиційних методів пивоваріння, які відвідувачі можуть помітити в щоденній роботі закладу. Місцеві інгредієнти та спеціальний штам дріжджів, що передається з покоління в покоління, формують пиво, яке ви можете тут скуштувати.
Ви можете приєднатися до екскурсій з гідом, щоб побачити, як все працює, та відвідати магазин броварні, щоб купити розливне пиво, пляшки та невеликі кеги. Доступна доставка додому, якщо ви хочете замовити пиво, не забираючи його самостійно.
У 1984 році броварня подвоїла виробництво, додавши другу варильну лінію для задоволення зростаючого попиту. Це розширення стало ключовим моментом, коли робота вийшла за межі початкової однолінійної схеми.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 92 916 учасників по всьому світу.