Pied à Terre, Французький ресторан у Фіцровії, Лондон, Велика Британія.
Pied à Terre — французький ресторан у Фіцровії, який спеціалізується на високій кухні. Заклад пропонує ретельно складені дегустаційні меню з винами та розташований на вулиці Шарлотт-стріт у центрі лондонського району.
Ресторан відкрився у 1991 році та отримав зірку Мішлен у перший рік роботи. Це раннє визнання ознаменувало початок тривалого періоду визнання якості закладу.
Ресторан шанує французькі кулінарні традиції, переосмислюючи класичні страви сучасними методами. Відвідувачі можуть скуштувати як традиційні, так і рослинні дегустаційні меню, які показують, як сучасна кухня поважає французьку кулінарну спадщину.
Ресторан приймає бронювання, і краще відвідувати його, якщо планувати заздалегідь, оскільки він регулярно заповнений. Відвідувачам варто очікувати на вишуканий одяг і знати, що заклад підтримує формальні стандарти обслуговування протягом усього прийому їжі.
Заклад вважається найдовше діючим незалежним рестораном Лондона з зіркою Мішлен, зберігаючи цю честь безперервно з моменту відкриття. Це безперервне визнання є рідкісним досягненням у світовій гастрономії.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 94 919 учасників по всьому світу.
