Wright's Flour Mill, Діючий борошномельний млин в Енфілді, Англія
Млин Райта це споруда для помелу зерна, розміщена в георгіанській цегляній будівлі з білою вагонкою та триповерховою з половиною головною структурою в Енфілді. Комплекс також включає сусідні офісні приміщення та колишню резиденцію мельника.
Будівлю було споруджено в 1867 році, і вона залишається найстарішою безперервно діючою промисловою спорудою Енфілда, хоча помельна діяльність на цьому місці сягає XVI століття. Це дає об'єкту понад 400 років історії обробки зерна.
Млин залишається живим прикладом сімейної ремісничої традиції в Лондоні, демонструючи, як місцеві підприємства зберігають свою спадщину протягом поколінь. Відвідувачі можуть спостерігати активні методи виробництва, які поєднують минуле та сучасність у міському середовищі.
Млин виробляє різні види борошна для місцевих пекарень та домашніх пекарів, придбати можна за прямим контактом, хоча візит слід узгодити заздалегідь. Розташування біля річки Лі пояснює його історичний зв'язок з водною енергією.
У 1913 році виробництво перейшло з водної енергії на електрику, оскільки будівництво водосховища значно змінило потік води в річці Лі. Ця зміна виявилася важливою для продовження помельної діяльності на об'єкті.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
