Seven Stars, Паб у Холборні, Лондон, Англія
Seven Stars — це паб у будівлі класу II за адресою 53-54 Carey Street, прямо навпроти Королівського суду. Усередині відвідувачі побачать кілька поверхів із старовинними балками на даху та дубовими підлогами, які охоплюють кілька століть історії будівлі.
Будівля датується 1680-ми роками, хоча сам паб почав працювати у 1602 році. Він пережив Велику лондонську пожежу, яка знищила сусідні будівлі, що робить його одним із небагатьох закладів, які витримали ту катастрофу.
Вузькі кімнати приваблюють студентів-правників та працівників суду, які збираються на трапези в тихих куточках і ведуть зосереджені розмови. Місце зберігає цей характер завдяки своєму дизайну та атмосфері, що робить його природним місцем зустрічі для людей, пов'язаних із юридичним світом.
Паб відчинено з полудня до вечора більшість днів тижня, з коротшим графіком у неділю. Вузьке планування будівлі та кілька поверхів означають, що відвідувачам варто виділити час, щоб спокійно дослідити різні приміщення.
Власниця Роксі Божоле встановлює особливі правила для харчування та ретельно підбирає Adnams-пиво і бургундські вина, які подаються. Цей особистий підхід вирізняє місце з-поміж типових комерційних закладів.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.