The Walnut Tree, Ресторан із зіркою Мішлен у Лланддеві Скіррід, Вельс, Велика Британія
The Walnut Tree це ресторан із зіркою Мішлен у Лланддеві Скіррід у Вельсі, з обідньою залою, прикрашеною барвистими творами мистецтва, та баром із відкритим вогнем. Він розташований поблизу хвилястих вельських пагорбів навколо Абергавенні.
Франко Тарускіо заснував ресторан у 1960-х роках і керував ним понад три десятиліття, перш ніж продати його у 2001 році. Після закриття та повторного відкриття він став визнаним кулінарним місцем.
Під керівництвом шефа Шона Хілла ресторан поєднує класичні та сучасні британські методи приготування, використовуючи сезонні валлійські інгредієнти, які показують кулінарні традиції регіону.
Ресторан працює з середи по суботу з полудня до 21:30 і має доступ для людей на візках та паркування на місці. Радимо бронювати заздалегідь, бо в години пік місця швидко закінчуються.
Протягом дев'яти місяців після повторного відкриття у 2008 році ресторан отримав визнання як найкращий ресторан Великої Британії за версією BMW Square Meal. Це швидке визнання стало знаком його повернення до кулінарної слави.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.