Lympstone Manor, Ресторан високої кухні та заміський готель в Ексмуті, Англія
Лімпстон Менор це георгіанський маєток з 21 гостьовою кімнатою та люксами на 28 акрах, з видом на естуарій Екс у бік Юрського узбережжя. Тут є два винні погреби з близько 600 позиціями та приватні обідні зали під назвами Берігед і Мамхед.
Будівля була зведена в георгіанський період як приватна резиденція, а згодом стала рестораном і готелем. Її статус категорії II захищає архітектурну цілісність будинку та його оригінальні риси дизайну.
Шеф-кухар Майкл Кейнс створює сучасну британську кухню з сезонних інгредієнтів з регіону Південного Заходу, за що отримав зірку Мішлен. Ресторан формує те, як відома місцева гастрономічна сцена, і приваблює відвідувачів, які цінують сучасну англійську кухню.
Найкраще дістатися автомобілем, розташований біля прибережного міста Ексмут на естуарії Екс. Відвідувачам слід бронювати заздалегідь, оскільки ресторан і готель популярні, а кількість місць обмежена.
На території є виноградник площею 10.8 акра в межах маєтку на 28 акрів, який виробляє вина, спеціально розроблені для меню ресторану. Це поєднання виноробства на місці та кулінарних пропозицій відрізняє його від подібних будинків у регіоні.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
