Keens Steakhouse, Стейкхаус у Мідтаун-Мангеттені, США.
Keens Steakhouse — це стейкхаус у Мідтаун-Мангеттені з темними дерев'яними панелями, окремими їдальнями та колекцією з приблизно 90 000 глиняних люльок, що висять під стелею. Колекція люльок розподілена по всіх кімнатах і створює незвичайне середовище.
Альберт Кін заснував цей ресторан у 1885 році і спочатку обслуговував акторів та продюсерів із сусіднього театру Геррік у часи театрального району Геральд-сквер. Заклад скористався близькістю до індустрії розваг і став місцем зустрічей театральних особистостей.
Назва походить від засновника Альберта Кіна, і це місце відоме тим, що тут зберігають особисті глиняні люльки постійних відвідувачів. Ця традиція сягає часів, коли куріння після їжі було звичною справою.
Ресторан розташований у жвавому районі Мідтауна, де поруч є паркування. Відвідувачам варто знати, що це популярне місце, тому бажано бронювати столик, особливо в години пік.
Кухня готує особливий відруб під назвою mutton chop, який витримують кілька тижнів перед приготуванням, в результаті чого виходить великий шматок м'яса. Цей особливий відруб не зустрічається в багатьох меню і приваблює любителів м'яса здалеку.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
