Red's Eats, Придорожній ресторан у Віскассеті, США.
Red's Eats — придорожній ресторан біля підніжжя Main Street. Це біла дерев'яна будівля з червоним оздобленням і вікном для замовлень, що виходить на річку Шіпскот. У невеликій споруді є місця як усередині, так і на відкритому майданчику.
Ресторан заснував у 1938 році Ред Маккейб як невеликий продуктовий кіоск, і він виріс у наріжний камінь традиції морської кухні штату Мен. Його довге життя показує, як глибоко це місце вросло в характер краю за багато десятиліть.
Це місце уособлює традиційну кухню морських продуктів штату Мен, де кожен рол з лобстером містить м'ясо з двох клешень і цілий розділений хвіст. Спосіб приготування нагадує те, як місцеві готували ці страви десятиліттями.
Ресторан працює сезонно з середини квітня до жовтня і приймає як готівку, так і картки. Замовлення роблять і забирають біля вікна на вулиці, тому за гарної погоди можна їсти просто на місці.
Кухня щодня готує понад 70 різних місцевих страв, беручи свіжі морепродукти безпосередньо від місцевих постачальників. Завдяки такому розмаїттю відвідувачі щоразу можуть знайти щось нове.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
