Russell Henry Chittenden House, Історичний будинок у Нью-Гейвені, Коннектикут, США
Будинок Расселла Генрі Чіттендена - це цегляна будівля з трьох поверхів у Нью-Гейвені з асиметричною формою, фронтонами та квадратною вежею, обшитою ґонтом, на одному з кутів. Зовнішній вигляд демонструє елементи американського стилю королеви Анни з високими димарями, різноманітними лініями даху та виступаючими частинами, тоді як інтер'єр зберігає оригінальні декоративні деталі та орнаментовані молдінги.
Будинок було завершено в 1887 році та придбано Расселлом Генрі Чіттенденом, піонером біохімії, який жив тут до своєї смерті в 1943 році. Чіттенден повернувся після навчання в Німеччині в 1879 році та проводив новаторські дослідження травлення та ферментів, які сформували науку про харчування.
Назва вказує на Расселла Генрі Чіттендена, науковця, який жив і працював тут. Будинок розташований в історичному районі Гіллхаус-авеню, де багато історичних будівель, що відображають архітектурний стиль кінця 1800-х років.
Будинок розташований поблизу кампусу Єльського університету і легко доступний пішки, поруч є інші історичні будівлі для дослідження. Зовнішній вигляд добре збережений, а околиці дозволяють приємно прогулятися історичним районом.
Чіттенден експериментував зі своїм раціоном, значно зменшивши щоденне споживання калорій і білка, щоб показати, що організм потребує менше їжі, ніж зазвичай вважалося. Його нестандартні самодосліди продовжують впливати на розуміння потреб у харчуванні й сьогодні.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
