Sylvin Farms Winery, Виноробня в Galloway Township, Нью-Джерсі, США
Sylvin Farms Winery - це виробник у Galloway Township, який обробляє кілька акрів виноградників і створює приблизно 1000 ящиків вина щороку. Діяльність охоплює понад 20 сортів винограду, які вирощують і зброджують на місці.
Виноградник з'явився наприкінці 1970-х років, коли виникла ідея створювати європейські вина в регіоні. Публічний доступ до виробництва розпочався кілька років потому, що закріпило його як місцевого виробника.
Виноробня носить ім'я своєї родини-засновника і працює як багатогенераційний бізнес, де відвідувачі можуть відчути сільську атмосферу будинку, який слугував і домом, і виробничим простором з ранніх років. Нагороди, розміщені всюди, відображають відданість майстерності виноробства, очевидну в діяльності.
Відвідувачі можуть замовити дегустації з гідом, де персонал пояснює процес виноробства та вироблені сорти. Бажано зателефонувати заздалегідь і домовитися про час, щоб виноробня могла приділити увагу вашому візиту.
Це виробництво - одне з небагатьох місць в Америці, де вирощують і зброджують виноград Corvina, сорт, який зазвичай асоціюється з італійськими червоними винами. Ця спеціалізація робить його рідкісним прикладом серед американських виробників.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.