Vacchiano Farm, Виноградник у Вашингтон-Тауншип, Нью-Джерсі, США
Vacchiano Farm це виноградник на сільськогосподарській землі у Вашингтон-Тауншип. Близько 11 акрів (4,5 гектара) відведено під вирощування американських гібридних виноградних сортів для виробництва.
Господарство започатковано у 1983 році як традиційна ферма з вирощування овочів та тваринництва. Перехід до виноробства розпочався у 2004 році, коли були закладені перші виноградники.
Ферма зберігає італійські сільськогосподарські традиції, які видно в тому, як вирощують і доглядають культури. Вина відображають характер регіону Воррен-Гіллз, де вони виробляються.
На території немає постійної дегустаційної зали, але вина та фермерські продукти продаються на фермерських ринках по всьому Нью-Джерсі. Плануйте відвідати один із цих ринків, якщо хочете скуштувати та придбати напряму.
Окрім вина, господарство виробляє домашні хліби, сири та спеціальні соуси за традиційними рецептами. Ці вироби ручної роботи відображають прагнення ферми до повного сільськогосподарського виробництва.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.