Papa's Tomato Pies, Піцерія в Роббінсвілл Тауншип, США
Papa's Tomato Pies це піцерія в Роббінсвілл Тауншип, яка пропонує тонку піцу з томатним соусом та сиром, а також страви з пасти та класичні італійські закуски. Меню поєднує місцеві традиційні стилі з перевіреними методами приготування.
Ресторан відкрився в 1912 році і є одним з найстаріших сімейних піцерій у країні. Протягом більше століття та ж сім'я керувала бізнесом без перерв.
Ресторан підтримує італійсько-американські кулінарні традиції через меню з томатних пирогів у стилі Трентона, виготовлених за родинними рецептами, що передаються з покоління в покоління. Спосіб приготування страв та вибір інгредієнтів відображають італійських іммігрантів, які сформували цей регіон.
Заклад вітає гостей протягом дня та вечора, з однаковими годинами роботи більшість днів тижня. Доцільно очікувати різний рівень відвідуваності залежно від пори дня та дня тижня.
Класика меню це Mustard Pie, де гострий коричневий гірчиця кладеться між тістом та сиром, створюючи несподіваний смаковий профіль. Такий незвичайний підхід до інгредієнтів рідко зустрічається в інших піцеріях.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.