Aria Restaurant Sydney, Ресторан високої кухні в Сіднеї, Австралія.
Aria Restaurant — заклад високої кухні в Circular Quay з великими вікнами від підлоги до стелі, що виходять на Оперний театр і міст Harbour Bridge. Простора зала створена так, щоб відвідувачі бачили воду та міські пам'ятки.
Ресторан заснував Метт Моран у 1999 році, і він швидко став важливим для вишуканої кухні Сіднея. У наступні роки він допоміг утвердити репутацію міста як кулінарного напрямку.
Кухня використовує інгредієнти, що змінюються залежно від сезону, від фермерів і виробників з усієї Австралії, у поєднанні з винами місцевих виноградників. Такий підхід показує, як місцеві продукти та традиції опиняються разом на тарілці.
Ресторан приймає гостей на обід і вечерю, пропонуючи меню різної тривалості, зокрема кілька варіантів багатостравних сетів. Дістатися до цього місця біля води легко, а центральне розташування робить візит зручним для мандрівників.
У ресторані є шеф-стіл, де гості можуть спостерігати за роботою кухні й водночас милуватися видами гавані. Це місце поєднує кулінарну дію з відомими краєвидами міста.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.