The Standard, Ресторан у Гаммельгольмі, Копенгаген, Данія
The Standard — ресторан на набережній у Гаммельгольмі, Копенгаген, у будівлі 1930-х років, що виходить на набережну Хаунгаде. Простір розподілено на кілька поверхів, кожен із власною обідньою зоною та прямим видом на гавань.
Будівлю спроєктував у 1937 році архітектор Крістоффер Вамінг, і спочатку вона слугувала митницею, що обробляла товари між Данією та Швецією. Пізніше її переобладнали на поромний термінал для пасажирів, які перетинали протоку Ересунн.
Ресторан пропонує різні концепції харчування, які поєднують північні інгредієнти з міжнародними техніками приготування, даючи відвідувачам різноманітний кулінарний досвід.
Ресторан розташований прямо на набережній у центрі Копенгагена, до нього легко дійти пішки або громадським транспортом. Оскільки обідні місця на різних поверхах можуть швидко заповнюватися, краще бронювати заздалегідь.
Будівля працювала як діючий поромний термінал до 2002 року, і сліди старих квиткових кас та зон очікування можна помітити всередині. Ця історія — одна з причин, чому перший поверх має таку відкриту, зальну атмосферу, що вирізняє його з-поміж більшості ресторанів.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
