Hacienda La Laguna, Асьєнда в Баесі, Іспанія

Асьєнда Ла Лагуна, маєток поблизу Пуенте-дель-Обіспо, має п'ять різних внутрішніх дворів, традиційну кам'яну архітектуру та велику систему акведуків, яка зрошує навколишні сільськогосподарські землі. Зараз маєток слугує і культурним центром, і школою гостинності, пропонуючи екскурсії з гідом своїми теренами.

Асьєнду спочатку заснували єзуїти в 1641 році, і вона змінювала власників через королівські укази, шляхетські родини та сільськогосподарські перетворення. Маєток пройшов капітальну реставрацію в 1992 році, зберігаючи своє значення для майбутніх поколінь.

У маєтку розташований Музей культури оливи, де представлено традиційне обладнання для пресування олії та артефакти, що документують сільськогосподарські практики регіону. Колекція дає відвідувачам безпосереднє відчуття того, як вирощування оливок формувало повсякденне життя та засоби до існування в цьому районі.

Доступ до маєтку здійснюється через організовані екскурсії з гідом, які показують відвідувачам різні секції та їх функції. Рекомендується зручне взуття для ходьби, оскільки тур охоплює кілька внутрішніх дворів і зовнішніх зон, які ви досліджуєте пішки.

Штучний ставок під назвою Лагуна-Гранде постачає воду до маєтку через цегляну систему акведуків 19 століття, яка оточує всю власність. Ця водна система є визначною інженерною роботою, яка демонструє історичну майстерність будівельників регіону.