Pazo Baión, Садиба в Байоні, Віланова-де-Ароуса, Іспанія
Пасо Байон це гранітна садиба в регіоні Ріас Байшас з двома вежами у вікторіанському стилі. На території є виноградники з сортом Альбаріньо, діюча виноробня та господарські будівлі навколо головної споруди.
Архітектор Адольфо Фохо Сільва перебудував садибу в 1928 році, додавши характерні вежі та погрібні приміщення. Пізніше власники перейшли від вирощування зерна до винограду Альбаріньо в 1970-х роках, ставши піонерами цього сорту в регіоні.
Садиба залишається глибоко пов'язаною з виноробством і демонструє сільськогосподарську майстерність, яка визначає галицьке сільське життя. Відвідувачі можуть побачити, як земля та методи виробництва формують ідентичність цього куточка регіону.
Відвідувачі можуть приєднатися до екскурсій по садибі, щоб оглянути архітектуру та побачити процес виробництва вина. Сезон збору врожаю пропонує найбільше активності та дає повніше уявлення про те, як господарство працює протягом року.
Ця садиба відіграла роль у переході регіону від традиційного вирощування зерна до спеціалізованого виробництва вина Альбаріньо. Перетворення в 1970-х роках допомогло утвердити Ріас Байшас як виноробний район міжнародного рівня.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 92 853 учасників по всьому світу.