Golden Cross, Паб у Шрусбері, Англія, внесений до списку II*.
Голден Крос — це паб у Шрусбері, внесений до списку II*, з середньовічним каркасом, у якому чотири спальні поєднують традиційну архітектуру із сучасним комфортом. Інтер'єр поєднує оригінальні елементи з антикварним декором та сучасними меблями.
Паб виник приблизно 700 років тому і є найстарішим таким закладом у Шрусбері, зі збереженою оригінальною структурою. З часом він адаптувався до сучасних стандартів гостинності, зберігаючи свій історичний характер.
Паб закуповує інгредієнти на місцевих ринках, використовуючи шропширські овочі, дичину та сири в меню, яке змінюється щомісяця. Те, як кухня працює з регіональними продуктами, показує давній зв'язок із навколишньою сільською місцевістю.
Паб приймає відвідувачів на обід із середи по суботу опівдні, а також пропонує недільний ланч. Розташування в центрі на Прінсес-стріт робить його легкодоступним, а кімнати використовуються як для проживання, так і для харчування.
Середньовічний льох містить велику колекцію вин, місцевих елів та сидрів. Ці підземні приміщення розкривають початкову функцію будівлі як питного закладу, що зберігся крізь століття.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
