Hakodate Morning Market, Ранковий ринок у Хакодате, Японія
Ранковий ринок Хакодате — це ринок свіжих продуктів поруч із станцією Хакодате, де близько 250 прилавків продають морепродукти, овочі та місцеві продукти з сусіднього рибного порту. Він розташований на кількох з'єднаних відкритих і напівкритих ділянках, кожна з яких спеціалізується на певному типі товарів.
Ринок започатковано в 1945 році, незабаром після Другої світової війни, коли продавці почали продавати основні продукти біля залізничної станції, щоб задовольнити місцевий попит. Протягом наступних десятиліть він стабільно зростав і поступово набув форми кількох окремих ділянок.
Продавці викладають свій щоденний улов на відкритих прилавках, і легко побачити, що зараз у сезон, просто прогулюючись рядами. Багато продавців із задоволенням розповідають, що вони продають і як це зазвичай готують.
Прибуття рано вранці дає найкращий шанс побачити всі прилавки відкритими та повністю заповненими, оскільки багато з них починають закриватися близько полудня. Ринок розташований прямо біля станції Хакодате, тому до нього легко дійти пішки з перону.
В одній із секцій відвідувачі можуть виловити живого кальмара з резервуарів і попросити приготувати його на місці, щоб з'їсти одразу. Кальмар — місцева особливість Хакодате, і ця практична активність пропонується відвідувачам лише в кількох місцях Японії.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
