Ramen Kokugi-kan, Рамен-парк у Aquacity, Дайба, Японія
Рамен Кокуґі-кан це рамен-досвід із шістьма різними ресторанами на п'ятому поверсі Aquacity Odaiba, кожен з яких пропонує свій регіональний стиль з усієї Японії. Вони охоплюють від Саппоро до Хакати та Наґої, дозволяючи відвідувачам досліджувати різні регіональні варіації в одному місці.
Заклад відкрився у 2005 році та вперше представив нову концепцію зібрання регіональних різновидів рамену під одним дахом в Одайбі. Ця ідея змінила те, як люди сприймають регіональну кухню, дозволяючи легко порівнювати різні рамен-традиції.
Назва посилається на традиційні арени для сумо, проводячи зв'язок між національним спортом Японії та дружнім суперництвом регіональних стилів рамену. Відвідувачі відчувають цю грайливу тему, переходячи від одного ресторану до іншого та куштувати різні місцеві спеціалітети.
Відвідувачі можуть придбати рамен за різними цінами і повинні очікувати черг у години пік. Краще відвідувати в спокійніші моменти, якщо ви хочете спробувати кілька ресторанів без натовпу.
Кожен із шести ресторанів має власний рецепт і методи приготування, що дозволяє відвідувачам скуштувати справжні регіональні спеціалітети, як-от саппоро-місо-рамен або хаката-тонкоцу-рамен. Ця незалежність гарантує, що ви відчуєте справжні смакові відмінності між різними японськими регіонами.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.