Hidden Lake Winery, Винний завод в окрузі Клінтон, штат Іллінойс, США.
Винний завод Гідден-Лейк розташований на 92 акрах лісової території, що включає два озера, сад скульптур і будівлі для виробництва вина та обслуговування гостей. На території поєднані дегустаційні зали з експозиціями мистецтва просто неба та місцями для заходів.
Спочатку садиба називалася Сайлент-Форест і використовувалася на початку 1900-х років бутлегером для виробництва віскі під час сухого закону. Пізніше це місце перетворилося на легальне виноробство та місце для сімейного відпочинку.
Винний завод є місцем зустрічі для Іллінойського винного фестивалю, який щороку збирає місцевих виробників, митців і музикантів. Відвідувачі потрапляють у робочий простір виробництва вина, який здається відкритим і привітним, а не ексклюзивним чи формальним.
Дегустація вин доступна з вівторка по неділю з продовженими годинами на вихідних та харчуванням з п'ятниці по неділю. Територія охоплює великі ділянки з озерами та лісом, тому радимо зручне взуття для дослідження всієї садиби.
Садиба пропонує десять будиночків для проживання, розкиданих по території, включаючи вісім номерів підвищеної комфортності та два весільні люкси. Це дозволяє відвідувачам залишатися в атмосфері виноградника від світанку до заходу сонця, не залишаючи садиби.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.