Rutt's Hut, Ресторан хот-догів у Кліфтоні, США
Rutts Hut — ресторан хот-догів у Кліфтоні, штат Нью-Джерсі, з трьома окремими зонами: залом, баром і окремою стійкою для замовлень на виніс. Кухня готує хот-доги в різних стилях, від легко обсмажених до сильно просмажених.
Роял 'Ейб' Ратт та його дружина Анна заснували цю придорожню закусочну в 1928 році, яка згодом розширилася до повноцінного ресторану. За десятиліття місце стало місцевою пам'яткою, зберігаючи свої оригінальні методи приготування.
Місце відоме своїми 'Rippers' — хот-догами, обсмаженими до розриву оболонки, які подають з домашньою капустою та гірчичним релішем, що готується однаково десятиліттями.
Ресторан розташований уздовж Рівер-роуд і пропонує прості місця для сидіння в різних зонах на вибір залежно від уподобань. Відвідувачі можуть поїсти в будь-якій із трьох зон або взяти їжу з собою, залежно від того, що їм підходить.
The 'Cremator' — найекстремальніша версія, де хот-доги обсмажуються до хрусткості та темно-коричневого кольору. Цей інтенсивний стиль приготування доступний не скрізь і приваблює постійних клієнтів, які спеціально шукають цю особливість.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.