Brooklyn Grange, Ферма на даху та міський сад у Брукліні, США
Brooklyn Grange — це мережа ферм на дахах по всьому місту, де цілий рік вирощують овочі, трави та інші продукти. На цих ділянках є грядки, компостні зони та вулики, інтегровані в роботу.
Перша ферма на даху відкрилася у 2010 році і поступово розширилася до кількох місць у Брукліні. Те, що починалося як одна ділянка, виросло в значну операцію з міського фермерства.
Дах слугує місцем зустрічі, де відвідувачі дізнаються про вирощування їжі в місті та сталі методи ведення сільського господарства. Майстер-класи та громадські заходи показують, як міське сільське господарство з’єднує людей з джерелами їхньої їжі.
Відвідувачі можуть взяти екскурсії з гідом, купити свіжі продукти напряму та долучитися до сезонних заходів протягом року. Перевірка заздалегідь щодо наявності та напрямків до кожного місця допомагає спланувати візит.
Ферми мають кілька вуликів, які виробляють місцевий мед, одночасно відіграючи ключову роль у запиленні рослин по всьому місту. Ці бджоли є важливою частиною міської екосистеми, яку багато відвідувачів не очікують знайти.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.