Longman & Eagle, ресторан і готель у Логан-сквер, Чикаго, США
Longman & Eagle - це ресторан і готель у чиказькому районі Логан-сквер, який пропонує їжу, напої та прості номери для гостей. Будівля має сільський дерев'яний декор, довгий бар, запас віскі та розливного пива, а кухня готує щоденні зміни меню з місцевих фермерських інгредієнтів.
Longman & Eagle відкрився у 2010 році і переосмислює класичну концепцію історичного американського готелю, де гості могли їсти, пити та переночувати. Заклад швидко став відомим на чиказькій гастрономічній сцені і був названий одним з найкращих нових ресторанів Америки журналами GQ і Esquire.
Longman & Eagle зберігає традицію класичного американського готелю, де їжа, напої та проживання поєднуються під одним дахом. Це поєднання відображає давній чиказький звичай, коли такі місця слугували громадськими центрами та місцями зустрічей для місцевих.
Ресторан легко доступний у Логан-сквер з гнучким графіком роботи від пізнього ранку до вечора, хоча рекомендується бронювати столик заздалегідь, особливо на вихідних. Паркування на вулиці, оскільки немає спеціального майданчика, а заклад пропонує зручності, як-от кондиціонер, доступ для інвалідних візків і приймає кредитні картки.
Особливістю є Off Site Bar - прихований відкритий простір з власною стійкою, де подають напої та закуски, і регулярно проводяться заходи, як-от відомі Sundae Mondays. Ці понеділкові зібрання, де місцеві шеф-кухарі створюють особливі морозивні десерти, щоб зібрати гроші на благодійність, перетворюють відвідування на щось більше, ніж просто їжа.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
