VV Puram Food Street, Ринок вуличної їжі в Басаванагуді, Бангалор, Індія.
Вулиця вуличної їжі Ву Ві Пурам це ряд кіосків у районі Бангалора, де кухарі готують традиційні південноіндійські страви. Більшість пропозицій зосереджена на вегетаріанських стравах і солодощах, приготованих за місцевими рецептами.
Це місце почалося як випадкове місце збору для мешканців району і з часом перетворилося на визнане місце для їжі. Це зростання зробило його важливим місцем у харчовій культурі Бангалора.
Вулиця названа на честь її засновника і слугує місцем збору, де сусіди та родини зустрічаються, щоб разом поїсти. Те, як люди використовують цей простір, показує важливість спільноти в повсякденному житті.
Кіоски відкриваються ввечері і працюють до ночі, коли приходить більшість відвідувачів. Найкраще мати дрібні купюри для оплати, оскільки багато продавців віддають перевагу меншим номіналам.
Кожен продавець на цій вулиці спеціалізується на одній або двох фірмових стравах, які вони вдосконалювали роками. Ця спеціалізація означає, що постійні клієнти точно знають, до якого кіоску йти за улюбленою стравою.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
