Mercado de Sabores Poblanos, Харчовий ринок у місті Пуебла, Мексика.
Меркадо де Саборес Побланос — це сучасний харчовий ринок у місті Пуебла з понад 130 прилавками, де пропонують регіональні страви, солодощі та місцеві вироби. Ринок розташований у центрі та дає відвідувачам організований простір для знайомства з традиційною місцевою кухнею.
Ринок засновано у 2011 році, щоб створити місце для регіональної кухні Пуебли. Він з'явився завдяки зусиллям популяризувати та зберегти традиційну гастрономічну спадщину міста.
Зовнішня частина має мозаїчний мурал із назвами традиційних страв регіону, а інтер'єр відображає місцеві мистецькі традиції та вшановує регіональну кулінарну ідентичність.
Відвідувачі можуть легко пересуватися між різними кулінарними станціями, де страви готують свіжими на замовлення. Планування дозволяє легко скуштувати різні страви, не виходячи з ринку.
Дизайн ринку поєднує формат традиційного базару з концепцією сучасного фуд-корту. Це поєднання дозволяє відвідувачам насолоджуватися вуличною їжею в чистому, організованому середовищі.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
