Murano, Ресторан із зіркою Мішлен у Мейфері, Лондон, Велика Британія
Мурано це заклад із зіркою Мішлен у Мейфері, який змінює меню залежно від того, що пропонують місцеві ферми та органічні постачальники кожного сезону. Інтер'єр вишуканий, створює витончену атмосферу для подачі страв.
Заклад заснувала шеф-кухарка Анжела Хартнетт, яка використала своє італійське сімейне коріння для формування підходу до кулінарії. Він здобув визнання та отримав статус зірки Мішлен, ставши частиною ресторанного ландшафту Лондона.
Кухня поєднує британські та італійські кулінарні традиції через вибір страв у меню, поєднуючи місцеві продукти з південноєвропейськими техніками. Це поєднання створює стиль харчування, який відчувається як лондонський, так і натхненний середземноморськими впливами.
Ресторан розташований у центрі Мейфера, престижного району Лондона, до якого легко дістатися громадським транспортом. Бронювання важливе, оскільки місць обмаль, а попит високий протягом року.
Ресторан має приватний столик шефа, де гості можуть спостерігати за приготуванням своєї їжі прямо перед ними. Цей інтимний вид на кухню доступний лише невеликій кількості відвідувачів за одну зміну.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
