Asmak, Рибний ресторан у Новому Каїрі, Єгипет
Asmak це рибний ресторан у торговому центрі Concorde Mall на Road 90 South Investors, який закуповує свіжу рибу та морепродукти у надійних постачальників з регіону Суецького каналу. У меню є вибір страв з риби та морепродуктів, які готують щодня.
Ресторан виник як частина розвитку гастрономічної сцени Нового Каїру, привносячи середземноморські страви з морепродуктів у цей район. Його зростання відображає ширший розвиток сектору їжі та напоїв у районі.
Кухня готує морепродукти за традиційними єгипетськими методами, особливо для таких фірмових страв, як тажен ель батарех. Такий підхід показує, як місцеві кулінарні техніки продовжують формувати харчування в сучасних умовах.
Замовлення можна зробити через онлайн-платформу ресторану, обслуговування триває з пізнього дня до півночі. Відвідувачам варто скористатися веб-системою замовлення, щоб замовити страви заздалегідь.
Ресторан підтримує прямі зв'язки з місцевими рибальськими громадами в регіоні Суецького каналу, закуповуючи продукти безпосередньо у цих постачальників. Ці прямі відносини з рибалками дозволяють пропонувати особливо свіжі та сезонні страви.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.