Kasato Sushi, Японський ресторан у Сан-Каетану-ду-Сул, Бразилія.
Kasato Sushi — це японський ресторан у сучасному залі, де подають суші, сашимі та страви з риби на грилі. Кухня оновлює сезонні інгредієнти протягом року, щоб меню залишалося свіжим.
Заклад розпочинався як невеликий сімейний бізнес і виріс до визнання японської кухні в столичному регіоні Сан-Паулу. Його зростання відображає, як місцевий попит може перетворити скромну справу на шановане місце для харчування.
Кухня поєднує японські методи приготування з місцевими інгредієнтами та адаптується до вподобань бразильських відвідувачів. Ви помітите, як шеф поважає традиції, працюючи з тим, що доступно в регіоні.
Ресторан відкривається о 18:30 у будні, а на вихідних працює довше, до опівночі. Плануйте візит залежно від дня тижня, оскільки години роботи відрізняються в будні та вихідні.
Кухня спеціалізується на приготуванні морського чорта, риби, яку рідко пропонують японські ресторани в регіоні. Цей акцент на менш поширеному інгредієнті вирізняє його з-поміж інших закладів поблизу.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.