Sub Cetate Sergiana, Ресторан біля підніжжя фортеці в Рознові, Румунія
Sub Cetate Sergiana це ресторан з видом на фортецю, який подає традиційні румунські страви, як-от м'ясні делікатеси та кукурудзяну кашу з сиром. Тут є зал і літня тераса, де гості можуть поїсти в невимушеній обстановці.
Ресторан розташований під середньовічною фортецею, збудованою між 1211 і 1225 роками як оборонний оплот. Це місце пов'язує сучасну кухню з давньою історією, що сформувала регіон.
Кухня дотримується старих трансильванських рецептів і поважає традиційні пости, які важливі для багатьох відвідувачів з цього краю. Цей зв'язок з місцевою кухнею та звичаями робить трапезу чимось більшим.
Найкраще відвідати ресторан, коли ви спускаєтеся з фортеці й відчуваєте голод. Тут є місця всередині та на вулиці, дитячий майданчик, а також доступ для людей на візках.
З тераси видно товсті мури старої фортеці, що робить їжу частиною історичної обстановки. Поруч також є парк із фігурами динозаврів у натуральну величину, що додає враженню незвичайності.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.