Barbeque Central, ресторан-гриль в Андгері-Вест, Мумбаї, Індія
Barbeque Central це ресторан на трьох поверхах, де подають м'ясо та овочі на грилі. Є зал у приміщенні та відкрита тераса з видом на вулиці району. Кожен поверх пропонує свій варіант обіду, розрахований на різну кількість гостей.
Ресторан відкрився у 2010 році як один із перших у Мумбаї, де сучасні способи грилю поєднали з традиційними індійськими методами приготування. Це допомогло зробити сучасне барбекю окремим стилем харчування в місті.
Меню спирається на кулінарні традиції різних куточків Індії, використовуючи місцеві суміші спецій і маринади, що показують, як у різних регіонах готують страви на грилі.
Тут є паркування з обслуговуванням і можна бронювати столики для груп від восьми осіб по телефону або онлайн. Якщо ви йдете великою компанією, краще бронювати заздалегідь.
Кожен столик має вбудовану міні-піч, де ви самі смажите мариноване м'ясо та овочі так, як вам до вподоби. Це дає змогу керувати приготуванням просто за столом.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
