Krabba-Nescht, Ресторан у Кальв-Гольцбронні, Німеччина
Krabba-Nescht — німецький ресторан у Кальв-Гольцбронні, розміщений у переобладнаному barn building на двох рівнях. Усередині простір організовано навколо груші в центрі, що створює особливе розсадження по всій будівлі.
Ресторан почав працювати в березні 1998 року, перетворивши сільську будівлю на заклад харчування з характером. Переобладнання зберегло первісний вигляд будівлі, водночас створивши незвичний простір для їжі та напоїв.
Назва походить від традиційного швабського терміна, а заклад подає регіональні страви, як-от шніцель і цибулевий пиріг. Сільськогосподарські знаряддя та місцеві пам'ятні речі, виставлені тут, відображають глибокий зв'язок із спадщиною та способом життя цього краю.
До ресторану можна потрапити через відкритий вхід у двір, який веде до різних обідніх зон усередині. Краще приходити раніше, особливо на вихідних, оскільки обмежена кількість місць може швидко заповнитися.
За головною будівлею розташований підвал Black-Wood, де зберігаються та витримуються домашні спирти, лікери та власний віскі. Відвідувачі можуть замовити дегустації та дізнатися про методи виробництва цих напоїв ручної роботи.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
