Zendo, Японський ресторан у 12-му окрузі Парижа, Франція.
Zendo — японський ресторан, розташований на двох поверхах, з традиційними обідніми столами та місцями за барною стійкою, де гості можуть спостерігати за приготуванням їжі. Планування дозволяє відвідувачам бачити техніки приготування та взаємодіяти з кухнею.
Ресторан відкрився у 2015 році, знайомлячи паризьких гостей з регіональними методами приготування з різних японських префектур. Його запуск приніс спеціалізовані підходи японської кухні до місцевої гастрономічної сцени.
Ресторан шанує японські звичаї харчування, пропонуючи рушники ошіборі та навчаючи гостей правильному етикету користування паличками. Ці практики створюють автентичну атмосферу, де відвідувачі можуть особисто відчути традиційний японський етикет за столом.
Ресторан розташований біля станції метро Reuilly-Diderot і приймає бронювання через свій вебсайт та основні платформи для бронювання. Рекомендується бронювати заздалегідь, особливо для відвідування у вихідні або ввечері.
Щомісяця ресторан створює особливе меню з сезонними інгредієнтами, імпортованими безпосередньо з ринку Цукіджі в Токіо. Такий підхід гарантує, що гості смакують інгредієнти найвищої свіжості та якості.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
