Café Mosaico, Ресторан і кафе в Кіто, Еквадор
Café Mosaico це ресторан і кафе на пагорбі в Кіто з відкритим балконом, що виходить на все місто. Простір поєднує обідні зони з широким видом на міські околиці з висоти.
Заклад відкрився у 2003 році, коли засновники Александр і Лідія Каррас принесли європейську та американську кухню в місто. Це впровадження грецької кухні ознаменувало зміну в місцевому харчовому ландшафті.
Кафе регулярно проводить вечори живої музики за участю місцевих виконавців, які грають, поки відвідувачі насолоджуються їжею. Ці вечори створюють прямий зв'язок між відвідувачами та музичною спільнотою міста.
Кафе розташоване в зручному місці для відвідувачів, які досліджують північне Кіто, і може приймати групи різного розміру. Найкраще приходити рано в ясні дні, щоб зайняти найкращі місця на балконі з видом.
Заклад дотримується підходу до зменшення відходів і закуповує арабські кавові зерна у місцевих постачальників. Він також підтримує проєкт Mican, який опікується покинутими тваринами по всьому Еквадору.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
