Kaen Sushi, Японський ресторан у Стамбулі, Туреччина.
Kaen Sushi це японський ресторан у Стамбулі, де подають суші-роли, сашимі та домашній рамен. Досвідчені кухарі готують кожну страву ретельно у вишуканому залі, створеному для насолоди від їжі.
Засновник і шеф-кухар Хасан Карабазар має понад 20 років досвіду в східноазійській кухні і привніс цей досвід у створення ресторану. Кухня підтримує традиційні японські техніки, спираючись на його особисті знання.
Місце шанує японські традиції харчування через те, як розташовані столи, запрошуючи гостей ділитися стравами, зберігаючи особистий простір. Подача їжі дотримується звичаїв японської кухні.
Ресторан розташований у стамбульському районі Кошуйолу і відчинений більшість днів, бронювання рекомендується, особливо в години пік. Відвідувачам варто закласти час, щоб насолодитися їжею у спокійному темпі, адже приготування ретельне і виконується з турботою.
Ресторан пропонує майстер-класи, де відвідувачі вчаться готувати суші вручну та знайомляться з традиційними методами приготування безпосередньо від професійних кухарів. Ці практичні курси проходять у спеціальній зоні для навчання і дозволяють будь-кому освоїти основи приготування суші.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
