Grøften, Ресторан у садах Тіволі, Копенгаген, Данія
Grøften це ресторан, розташований у садах Тіволі, у природній низині, яка надає йому особливого вигляду. Усередині картаті скатертини та старовинні дзеркала, які колись належали артистам пантоміми театру, створюють простір, що здається історичним і жилим.
Заклад відкрився в 1874 році як Theater Cafe, перш ніж стати відомим як Grøften, названий так через його розташування в заглибленій частині садів. Спочатку він слугував місцем зустрічей для театральних артистів і відвідувачів парку розваг.
Ресторан підтримує данські харчові традиції, пропонуючи класичний smørrebrød і фірмову страву skipper labskovs, ситну м'ясну страву, приготовану за традиційним рецептом. Ці страви показують, як гості насолоджуються простою, чесною їжею тут протягом поколінь.
Ресторан працює за сезонним календарем садів Тіволі, пропонуючи різні меню влітку, на Хелловін і на Різдво. Перевіряйте сезонні меню та години роботи заздалегідь, оскільки пропозиції змінюються залежно від того, що відбувається в садах протягом року.
Приховані маленькі двері дозволяли первісній власниці, пані Мейєр, непомітно подавати напої артистам П'єро між їхніми виступами. Цей таємний прохід показує, наскільки тісно ресторан був вплетений у щоденне життя театру.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
