Napoletano, Піцерія в Черменате, Італія
Napoletano це піцерія в Черменате, яка готує піцу за традиційними неаполітанськими методами. Тісто ретельно обробляють і випікають з високим бортиком, використовуючи лише відібрані інгредієнти для кожної піци.
Заклад переносить автентичні техніки приготування піци з Неаполя до Черменате, а кухарі роками вивчали неаполітанську традицію. Це продовження кулінарних практик, які передаються з покоління в покоління в південній Італії.
Ресторан демонструє вуличне мистецтво, натхненне Неаполем, і традиційні прикраси, які відображають те, як люди їдять і збираються в південній Італії. Відвідувачі відчувають неспішний ритм і соціальні звичаї регіону через саму обстановку.
Ресторан працює за різним графіком залежно від дня тижня і зазвичай відчиняється ввечері. Варто перевірити заздалегідь, які дні найкраще підходять для вашого візиту, оскільки години роботи змінюються.
Тісто для піци проходить тривалий процес підготовки, що дає м'який центр і виразний традиційний бортик. Цей ретельний метод відрізняє тутешні піци від швидших версій.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
