Pizza Cosy, Піцерія в Німі, Франція
Pizza Cosy це піцерія в Німі, де піцу готують вручну з інгредієнтів від місцевих виробників регіону. У ресторані є місця як усередині, так і на вулиці, які разом вміщують близько 48 гостей.
Піцерія була заснована у зв'язку з виробниками зерна на півдні Франції, що вплинуло на розвиток бізнесу з часом. Ці стосунки з постачальниками стали центральними для підходу ресторану з самого початку.
Ресторан слугує місцем зустрічі, де відвідувачі можуть насолоджуватися італійською кухнею в привітній атмосфері. Тут збираються люди, які цінують піцу ручної роботи та місцеві смаки в невимушеній обстановці.
Піцерія розташована в Німі, і до неї легко дійти пішки зі старого міста та інших визначних місць поблизу. Відвідувачам варто знати, що вона відкривається переважно ввечері та зачиняється в різний час залежно від дня тижня.
У ресторані є фірмова піца під назвою Mamma Burrata, яка поєднує томатний соус, свіжу моцарелу, в'ялену шинку, вершкову буррату, зелень і бальзамічне згущення. Ця страва демонструє увагу ресторану до якісних інгредієнтів і того, як вони поєднуються.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.