Wagamama, Японський ресторан у Лондонському Сіті, Велика Британія
Wagamama це японський ресторан у Лондонському Сіті з відкритою кухнею, де кухарі готують страви на очах у відвідувачів. У меню є рамен, каррі та страви з локшиною, приготовані за японськими технологіями та з японських інгредієнтів.
Ресторан було засновано в 1992 році, і він приніс концепцію японських рамен-барів до Лондона. Це стало поворотним моментом для міста, оскільки започаткувало новий стиль харчування із спільними місцями за столом.
Ресторан дотримується японського підходу до спільної трапези, коли гості сидять разом за довгими столами та поділяють досвід прийому їжі. Така організація створює відкрите соціальне середовище, що відображає те, як люди їдять у Японії.
Ресторан працює допізна протягом тижня, а час закриття змінюється залежно від дня. Він розташований у зручному місці, тож його легко відвідати під час прогулянки містом.
У меню є багато страв, які можна адаптувати до особистих смаків та дієтичних потреб. Чітке маркування інгредієнтів допомагає гостям робити усвідомлений вибір щодо того, що вони їдять.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.