La Fema, Гірський ресторан на вершині у Валь-Сені, Франція
La Fema — ресторан на вершині канатної дороги Vieux Moulin у Валь-Сені на висоті близько 2000 метрів. Тут пропонують домашні страви, закуски та десерти як у зоні самообслуговування, так і з обслуговуванням за столиком.
Ресторан засновано в 1979 році, він розвинувся від тимчасової споруди до нинішнього постійного шале. Кілька ремонтів вплинули на його розвиток протягом десятиліть.
Кухня готує регіональні савойські страви за традиційними методами приготування, використовуючи інгредієнти з сусідніх ферм. Такий підхід відображає, як гірські громади харчувалися протягом поколінь.
Ресторан працює щодня з 9 до 17 у зимовий сезон з грудня по квітень, дістатися можна канатною дорогою Vieux Moulin. Доступ залежить від роботи канатної дороги.
Ресторан має засклену терасу з панорамним видом на гори для відвідувачів. Щовівторка ввечері тут проводять особливі вечері з м'ясом на грилі, які приваблюють гостей поєднанням їжі та краєвиду.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
