{éden paysages}, Ресторан у Карантеці, Франція.
Eden Paysages — ресторан у Карантеці на Place de la République, з обідніми зонами, звідки відкривається вид на узбережжя Бретані. Інтер'єр поєднує прості приміщення з видами на навколишній пейзаж.
Проєкт розпочався у 2016 році як бізнес із ландшафтного дизайну, яким керувала Едіт Вінь. Кулінарна складова виросла з цієї початкової роботи в садах і на відкритих просторах.
Кухня покладається на інгредієнти з ферм і рибальських човнів Бретані, приготовані за місцевими кулінарними традиціями, пов'язаними з морем. Ви можете відчути, як морське коріння регіону формує страви.
Години роботи змінюються залежно від сезону, тому перед відвідуванням перевірте, чи ресторан відчинений. Центральне розташування на Place de la République робить його легким для пошуку та доступу.
Місце зберігає зв'язок із ландшафтним дизайном, роблячи сад і зовнішнє оточення частиною того, що ви відчуваєте під час їжі. Це поєднання садівництва та кулінарії рідкісне в цій місцевості.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
