Ristorante Castello, Італійський ресторан у Кохемі, Німеччина
Ristorante Castello - це італійський ресторан у Кохемі, який подає традиційну пасту, піцу та страви з морепродуктів. Кухня працює з регіональними інгредієнтами та готує домашні десерти за сімейними рецептами.
Ресторан відкрився у 1988 році і відтоді залишається під управлінням однієї родини. За десятиліття він став відомим місцем італійської кухні в регіоні Мозель.
Назва посилається на замок 13 століття в Апулії, створюючи зв'язок між німецькою та італійською спадщиною. Цей зв'язок впливає на відчуття простору, поєднуючи архітектурні впливи обох регіонів.
Ресторан розташований приблизно за 300 метрів від ринкової площі, і до нього легко дійти пішки. Тут є місця в приміщенні та сезонна тераса просто неба з видом на місто.
Родина Чіалделла керує рестораном з моменту його відкриття, приносячи італійські кулінарні традиції безпосередньо на Мозель. Ця безперервність протягом понад трьох десятиліть проявляється в послідовності рецептів і виборі інгредієнтів.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.