Loris, Ліванський ресторан у Ер-Ріяді, Саудівська Аравія.
Loris — це ліванський ресторан, що займає два поверхи, з відкритою кухнею та центральною водною спорудою посередині. Стіни прикрашені традиційними банками для спецій та кулінарними артефактами, які підкреслюють зв'язок ресторану з його витоками.
Ресторан започатковано у 2015 році в районі Gemmayze у Бейруті, перш ніж відкрити другу міжнародну локацію в Ер-Ріяді. Це розширення демонструє, як кулінарні концепції з Леванту приживаються в нових містах.
Ресторан оживляє ліванські кулінарні традиції через страви, як-от фаттуш і табуле, приготовані сучасними методами та подані разом з регіональними спеціалітетами. Простір відображає, як цей кухонний стиль адаптувався і знайшов своє місце в Ер-Ріяді.
Доступ здійснюється через Prince Turki Ibn Abdulaziz Al Awwal Road, бронювання можливе телефоном або електронною поштою заздалегідь. Бронювати заздалегідь розумно, особливо для груп або в години пік.
Ресторан пропонує послугу гурманського пікніка, яка дозволяє гостям насолоджуватися ліванською кухнею на відкритих локаціях around Riyadh. Це створює незвичний спосіб скуштувати страви кухні поза типовою їдальнею.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
