בוסי בתקווה, Ресторан у кварталі Хатіква, Тель-Авів, Ізраїль
Босі Б'Тіква це ресторан у кварталі Хатіква, який спеціалізується на м'ясі на грилі та стравах Близького Сходу. У меню є різні шампури, від курки до качиної грудки, які подають із свіжою пітою.
Ресторан був заснований у 1957 році Шломо Бусі і продовжує працювати як сімейний бізнес і сьогодні. Його дружина Шошана та сестра Сара сприяли його подальшому успіху.
Кухня поєднує єврейські та арабські кулінарні традиції через такі страви, як рагу та specialties на грилі, які показують, як ізраїльтяни готують регіонально. Вечеря тут дозволяє відчути кулінарний blend, який відображає минуле регіону.
Ресторан розташований на вулиці Ецель, 41, і має окрему залу для 20 гостей, а також місце для заходів до 80 осіб. Відвідувачам варто бронювати місця заздалегідь, особливо якщо вони приїжджають групою або планують захід.
Ресторан був місцем збору для району відколи він відкрився і приваблює як місцевих жителів, так і відвідувачів. За десятиліття він став центральним місцем зустрічей, де збирається спільнота.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
