Salute, Італійський ресторан у Гартфорді, США
Salute — це італійський ресторан на Трумбулл-стріт, де подають класичні страви з пасти, піцу та м'ясні страви, приготовані за традиційними методами з якісних інгредієнтів. Кухня зосереджена на знайомих італійських стравах, що походять з різних регіонів і кулінарних стилів.
Ресторан було засновано, щоб принести традиційну італійську кухню до Гартфорда, і з роками він зберігає цю місію. Шеф-кухар Дейв Коділл незмінно підтримує кулінарні стандарти, що визначають заклад.
Це місце слугує місцем зустрічі для тих, хто відвідує вистави в сусідньому театрі Bushnell, роблячи його частиною соціального життя Гартфорда навколо мистецького району. Вечеря тут часто стає частиною вечірнього виходу, а не просто прийомом їжі.
Тут є зручний паркінг у сусідньому гаражі LAZ, що дозволяє легко відвідати заклад, не шукаючи місця на вулиці. Працює щодня, а у вихідні години роботи подовжені, що дає гнучкість у плануванні візиту.
Фірмова страва rose pasta поєднує солодку ковбасу та гриби в легкому томатно-вершковому соусі, що відображає підхід кухні до поєднання смаків. Ця страва варта того, щоб її знайти, і вирізняється з типових італійських меню.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
