Meierei, Ресторан у Бюргерпарку, Бремен, Німеччина
Meierei це ресторан, розташований у найбільшому парку Бремена. Будівля виконана в швейцарському шале-стилі з дерев’яним каркасом і різьбленими прикрасами по всій конструкції. Тут є місця як усередині, так і на відкритому повітрі, а сам будинок є помітною точкою в ландшафті парку.
Будівлю зведено 1880 року за проєктом архітектора Генріха Мюллера, замінивши колишню молочарню на цьому місці. Ця зміна створила важливий громадський простір у парку, який і сьогодні служить тій самій меті.
Назва й архітектура сягають часів, коли тут у XIX столітті була молочарня, і ця спадщина відчувається в тому, як місце працює сьогодні. Відвідувачі помічають цей історичний зв’язок у тому, як будівля розташована в парку та зберігає роль місця зустрічей.
Ресторан розташований прямо в парку, і до нього легко дійти від кількох входів. Майте на увазі, що місця на відкритому повітрі залежать від погоди, і в пік сезону можуть заповнюватися як внутрішні, так і зовнішні зони.
Тепер будівля є охоронюваною пам’яткою культури й належить до небагатьох ресторанних споруд тієї доби, які зберегли своє початкове призначення понад століття. Ця тяглість робить її рідкісним прикладом безперервної історії роботи.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.