L'entrepôte, Ресторан у Сарла-ла-Канеда, Франція
L'entrepôte це ресторан у старому місті Сарла-ла-Канеда, який подає французькі регіональні страви. Заклад має зал усередині та терасу надворі з місцями приблизно на 60 осіб.
Будівля сягає середньовічного періоду Сарла і розташована в самому серці старого міста, поруч із головною площею. Це місце пов'язує її з довгою історією міста в регіоні Дордонь.
Кухня спирається на регіональні продукти Перігору та Керсі, де фуа-гра та страви з качки є традиційною основою. Ці страви відображають, як люди тут їли та святкували протягом поколінь.
Ресторан працює в будні, обслуговує обід і вечерю, і розташований за кілька хвилин пішки від центру Сарла. Приймають кредитні картки та звичайні способи оплати.
Заклад тісно співпрацює з місцевими виробниками, які постачають свіжі інгредієнти для домашньої пасти, бургерів і тартару. Цей прямий зв'язок із фермерами регіону щодня формує характер кухні.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
