Buffet Chino $50, Китайський буфет у Мехіко, Мексика
Buffet Chino $50 — це китайський ресторан самообслуговування в Мехіко, де подають безліч страв, зокрема смажені овочі та м'ясо, пельмені, різні види рису та традиційні рецепти за доступними цінами. У залі можуть розміститися багато відвідувачів, а вибір страв змінюється щодня.
Ресторан відображає хвилі китайської імміграції до Мексики у 1880-х роках, коли родини відкривали заклади харчування й додавали місцеві інгредієнти до своїх рецептів. Ця практика пристосування місцевих продуктів до традиційних китайських технік приготування передавалася з покоління в покоління.
У закладі китайські способи приготування поєднуються з мексиканськими інгредієнтами, створюючи страви, які показують і азійські, і латиноамериканські кулінарні традиції. У буфеті видно, як місцеві продукти потрапляють у класичні страви.
Заклад розташований поруч із громадським транспортом, тож дістатися сюди з різних частин міста легко. Якщо хочете уникнути натовпу, приходьте поза піковими годинами обіду та вечері.
У закладі діє фіксована ціна 50 мексиканських песо за необмежений доступ до всіх страв буфету, включно з основними стравами та гарнірами. Ця стала ціна робить його доступним для великих компаній і родин.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
