Restaurante Lat.a, Ресторан в Алкантарі, Лісабон, Португалія
Lat.a це латиноамериканський ресторан у переобладнаному складі в доках Санту-Амару, де готують страви з Бразилії, Чилі, Мексики, Аргентини та Перу. З вікон відкривається вид на річку, а в меню є емпанади, севіче, мокека та фейжоада, які подають протягом тижня.
Ресторан виник у результаті переобладнання промислових приміщень в Алкантарі після інвестицій Grupo Capricciosa в район Санту-Амару. Ця зміна була частиною ширших зусиль з оживлення доків протягом останніх десятиліть.
Ресторан об'єднує кулінарні традиції Латинської Америки в прибережному районі Лісабона, слугуючи місцем зустрічі, де відвідувачі знайомляться зі смаками та ритмами континенту. Жива музика та регіональні страви створюють простір, де різні південноамериканські культури співіснують протягом вечора.
Ресторан стоїть прямо на березі річки, і до нього легко дійти пішки з центру Алкантари. Це місце дозволяє відвідувачам прогулятися доками до або після їжі та помилуватися мостом через Тежу.
У вихідні кухня подає фейжоаду, традиційну бразильську страву з повільно приготованого м'яса та чорних бобів, як фірмову страву. Вона поєднується з музикою самби та сальси, створюючи враження, яке виходить за межі звичайного візиту до ресторану.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
